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摘要:关于瑞士卷冷藏储存时间与品质保持的研究表明,在适当的冷藏条件下,瑞士卷的保质期可以得到有效延长。通过控制温度、湿度等因素,瑞士卷在冷藏状态下的品质能够得到较好的保持。研究还显示,过长时间的冷藏可能会影响瑞士卷的...